1.5 lamaie stoarsa
1 lingura mustar
2 linguri de miere
4 linguri patrunjel tocat
5 linguri de ulei de masline
file de somon 500 g

Se toarna sucul de lamiie intr-o farfurie adanca.Uscati somonul cu hartie de bucatarie,si puneti-l in sucul de lamiie.Presarati cu sare si piper.Marinati 10 min.Intr-un castronel se amesteca mierea,mustarul,patrunjelul,3 linguri de ulei si suc de la o jumatate de lamiie.Adaugati sare si piper dupa gust.Incalziti restul de ulei intr-o tigaie,prajiti somonul 3 min,intorcind pe cealalta parte si mai prajiti 1 min.Se aseaza pestele pe farfurie si se toarna sosul peste pestele inca cald.