3 rosii
2 linguri arpagic
1 ceasca unt de usturoi
1 lingura suc de lamaie
sare, piper proaspat macinat
75 de grame de branza rasa
500 g file de cod sau file de tilapia

Se incalzeste cuptorul la 200 de grade. Se taie rosiile in sferturi, scoateti semintele si se taie rosiile in bucati. Frecati fileurile de peste cu suc de lamaie, sare si piper si puneti fileul intr-un vas de copt mic. Imprastiati cu unt si usturoi pe partea de sus si raspanditi rosii si arpagic. Se presara branza peste partea de sus. Coaceti fileurile de peste in cuptor pentru 20-25 minute pana se rumenesc.